孕早期

提升宝宝智能,牛磺酸必须了解下!


牛磺酸,一种常人皆知的有助智力发育的氨基酸,只要稍微关注点育儿知识的人都知道,要想宝宝更聪明,就得给宝宝补充足够的牛磺酸。



而对于各位宝妈,第一反应一定是:牛磺酸有助宝宝智力发育!牛磺酸有助宝宝智力发育!牛磺酸有助宝宝智力发育!(重要的事情说三遍)
牛磺酸最开始是从牛黄即牛的胆结石里提取出来的,故此得名。牛磺酸在海洋生物中含量丰富,在哺乳动物的组织细胞内含量也不少。对于婴幼儿来说,体内尤其是脑组织细胞内牛磺酸的含量,将直接影响到宝宝神经系统的生长和发育,在脑神经细胞的发育中起着重要的作用!

总而言之一句话:牛磺酸这类氨基酸对宝宝的智力发育有重要的作用!!!


牛磺酸大家可能还不太了解,目前在一些功能饮料和营养品当中,可以看到含有牛磺酸的成分,因为牛磺酸对于机体来说可以起到很重要的作用!接下来就用一文带大家了解一下牛磺酸到底有什么用处。
牛磺酸(Taurine)又称β-氨基乙磺酸,最早由牛黄中分离出来,故得名。牛磺酸是一种天然存在于体内的氨基酸。它特别集中在人的大脑,眼睛,心脏和肌肉内,是人体必须的氨基酸。
牛磺酸对身体有什么好处?







促进婴幼儿脑组织和智力发育
牛磺酸在脑内的含量丰富、分布广泛,能明显促进神经系统的生长发育和细胞增殖、分化,且呈剂量 依赖性,在脑神经细胞发育过程中起重要作用。
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提高神经传导和视觉机能
猫以及夜行猫头鹰之所以要捕食老鼠,其主要原因是老鼠体内含有丰富的牛磺酸,多食可保持其锐利的视觉。婴幼儿如果缺乏牛磺酸,会发生视网膜功能紊乱。
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防止心血管病
牛磺酸在循环系统中可抑制血小板凝集,降低血脂,保持人体正常血压和防止动脉硬化;对心肌细胞有保护作用,可抗心律失常;对降低血液中胆固醇含量有特殊疗效,可治疗心力衰竭。

影响脂类的吸收
肝脏中牛磺酸的作用是与胆汁酸结合形成牛黄胆酸,牛磺胆酸对消化道中脂类的吸收是必需的。牛磺胆酸能增加脂质和胆固醇的溶解性,解除胆汁阻塞,降低某些游离胆汁酸的细胞毒性,抑制胆固醇结石的形成,增加胆汁流量等。

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改善内分泌状态,增强人体免疫
牛磺酸能促进垂体激素分泌,活化胰腺功能,从而改善机体内分泌系统的状态,对机体代谢以有益的调节;并具有促进有机体免疫力的增强和抗疲劳的作用。
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影响糖代谢
牛磺酸可与胰岛素受体结合,促进细胞摄取和利用葡萄糖,加速糖酵解,降低血糖浓度。研究表明,牛磺酸具有一定的降血糖作用,且不依赖于增加胰岛素的释放。

抑制白内障的发生发展
牛磺酸具有调节晶体渗透压和抗氧化等重要作用,在白内障发生发展过程中,晶状体中山梨酸含量增加,晶体渗透压增加,而作为调节渗透压的重要物质牛磺酸浓度则明显降低,抗氧化作用减弱,晶体中的蛋白质发生过度氧化,从而引起或加重白内障的发生。补充牛磺酸可抑制白内障的发生发展。
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改善记忆的功能
在牛磺酸与脑发育关系的动物实验研究中发现,牛磺酸可促进大白鼠的学习与记忆能力。补充适量牛磺酸不仅可以提高学习记忆速度,而且还可以提高学习记忆的准确性,并且对神经系统的抗衰老也有一定作用。
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维持正常生殖功能
正常的生殖功能需要用牛磺酸来维持。有资料证实,猫饲料中牛磺酸含量低于0.101%时,其生殖功能不良,死胎、流产和先天缺陷率增高,幼仔存活率下降。含0.105%以上时,才能维持正常的生殖功能。
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牛磺酸的获取



牛磺酸具有多种生理功能,是人体健康必不可少的一种营养素。我国牛磺酸主要用于医药,作为食品营养虽然逐步被国人所认识与接受,但国人消费牛磺酸的量还非常少。世界主要一些国家人均年消费牛磺酸量大致为:日本60g、美国50g、英国34g、德国32g、加拿大29g、法国26g、韩国19g、印尼17g、新加坡17g,而我国不足0.2g。牛磺酸作为营养品还是很安全的。
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